Sužaliavo šlaitai (susipažinkime su augalais)

Pietiniuose šlaituose visu pajėgumu sužaliavo ir pražydo žolynai – garšvos, dilgėlės, vištapienės, švitriešiai, plautės, plukės, pipirlapės, rūteniai, našlaitės, žibuoklės… Ar pažįstat jas visas? Siūlome fotoreportažą. Pradėkime nuo keisto augalėlio rūtenio (Corydalis solida). Jis auga tarp plukių, žibuoklių, gausiai, violetiniais, rečiau baltais žiedais. Visi rūtenius matom, bet ne visi žinom jo pavadinimą. Pora rūtenių rūšių yra retos ir įrašytos į Lietuvos raudonąją knygą.

Paprastasis rūtenis - nuodingas augalas

Nesupainiokite rūtenio su kita violetiniais žiedais žydinčia gėle – plaute (Pulmonaria obscura). Teisingiau plautė žydi trimis spalvomis iš karto. Žiedeliai iš pradžių – rožiniai, vėliau raudonai violetiniai, galiausiai – mėlyni. Spalva priklauso nuo cheminės sulčių reakcijos ir kinta su žiedo amžiumi. Kadangi ant augalo iškelti skirtingo amžiaus žiedai, tai matome iš karto trispalvį “bukietą”. Nuo rūtenio lengvai galite atskirti pagal lapus. Rūtenio lapai smulkiai karpyti, panašūs į rūtos, o plautės lapai pailgi kaip plunksnos ir visai nekarpyti. Beje – valgomi. Plautė yra vienas skaniausių žolinių augalų.

Plautės lapai plunksniški, nekarpyti. Visas augalas valgomas

Kiekvienas tikrai žinome geltonas ir baltas plukes. Tačiau yra žmonių, kurie šias gėles pavadina baltosiomis žibutėmis. Deja, nors ir žydi kartu su žibuoklėmis, tačiau tai visai kitos rūšies augalai.

Geltonai taip pat žydi ir pavasarinis švitriešis (Ranunculus ficaria). Jo žiedeliai panašūs ir spalva, ir dydžiu į geltonžiedę plukę, tačiau nesunkiai atskirsite pagal lapus. Švitriešio lapai apvalūs ir slenka pažeme, o plukės lapai auga koto viršuje. Švitriešio lapai panašūs į pipirlapės, tik mažesni.

Pavasarinis švitriešis. Jauni žiedai ir lapai valgomi, bet nokstant vaisiams augalas pasidaro NUODINGAS

Žibuokles tikrai visi žinome, o apie pipirlapes jau rašėme. Čia įdedame tik pipirlapės lapus (kad galėtumėt palyginti su švitriešiu), kurie beje žaliuoja ir per visą žiemą.

Be žibuoklių ir pipirlapių lapų, šlaito žalumą dar sudaro įvairių našlaičių (Viola) lapai. Kai kurios našlaičių rūšys jau žydi. Kitų dar teks palūkėti. Lietuvoje auga 18 našlaičių rūšių. Prie žalio kilimo audimo prisideda ir garšvos (Aegopodium podagraria), kurių šiuo metu apstu, ir kurios puikiai tinka salotoms.

Šlaitinė našlaitė

Garšvos lapai puikiai tinka salotoms

Na, o geltonai žydinčios vištapienės (Gagea lutea) nesupainiosite su niekuo. Vištapienės irgi valgomos, tačiau jų kupsteliai tokie maži, kad gėda būtų jas valgyt. Palikime jas gamtai, tegu puošiasi.